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コカレロは最高級品質のコカの葉のみを使用し、他にアマゾンガラナを含む社外秘レシピ16種類の植物とブレンド（合計17種類のハーブを使用）した高級リキュールです。

コカレロは、アンデス山脈奥地のジャングルでコカの栽培を生業とするCocalerosにちなみ名付けられました。
※Cocalerosとは、伝統あるコカの葉の栽培者のことです。

ジンの香りの主原料でもあるジェニパーベリー等のハーブの爽やかな香りをはじめとする繊細な香り。

口に入れた瞬間、最初に感じるラベンダーとその後、舌が少しピリッとするのがコカの葉とチリ。

最後の生きを吐き出す時に感じる清涼感は紅茶とミントの１７種類のハーブが織りなす香りの饗宴をお楽しみいただけます。

コカの葉の複雑な風味を抽出する為、特別な蒸気蒸留行程で蒸留します。

これは、コストのかかる蒸留方法で、デリケートな植物からエッセンシャルオイルを抽出するために香水業界により生み出されたた技法です。

この技法は成分抽出に時間がかかるため、コスト面で飲料には向いていないとされていましたが、コカレロはあえてじっくりと時間をかけて成分を抽出するのこの技法にこだわっています。

この蒸留方法の行程中に、コカの葉に含まれる麻薬成分を全て取り除きます。

最高品質の原材料をマスターブレンダーにより手間ひまかけて作られたコカレロは、世界各地から高い評価を受けています。